- EAN13
- 9782100788835
- ISBN
- 978-2-10-078883-5
- Éditeur
- Dunod
- Collection
- Management Sup
- Nombre de pages
- 240
- Dimensions
- 24 x 17 x 1,8 cm
- Poids
- 601 g
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Management des entreprises du tourisme/Abandon
De Olivier Glasberg, Cécile Clergeau, Philippe Violier
Dunod
Management Sup
Dans un environnement hyperconcurrentiel bouleversé par Internet, le low cost, l’accès des pays émergents au tourisme, comment les entreprises du tourisme de loisir définissent-elles leur stratégie ? Comment s’organisent-lles pour innover ?De la TPE au groupe international, ces entreprises ont en commun une spécificité : être au service de plus d’un milliard de clients dans le monde pour coproduire leur expérience touristique. Cet ouvrage présente de façon claire et illustrée :• un panorama général des entreprises du tourisme, de leur environnement et de leur organisation ;• la démarche stratégique et les axes de développement ;• les moyens du développement : innovation, réseaux, marketing, GRH.D’Accor à Airbnb, en passant par Club Med, Thomas Cook, Voyageurs du Monde, la Compagnie des Alpes, Emirates, etc., de nombreuses études de cas, des exemples et des témoignages permettent d’utiliser les concepts et outils du management pour mettre en évidence les spécificités du tourisme et ses enjeux.Ouvrage labellisé par la FNEGE
S'identifier pour envoyer des commentaires.
Autres contributions de...
-
4, Management des entreprises du tourisme - Stratégie et organisation - Labellisation FNEGE - 2015, Stratégie et organisationCécile Clergeau, Olivier Glasberg, Philippe ViolierDunod37,38
-
Le tourisme en France 2, Approche régionaleJean-Christophe Gay, Philippe Violier, Philippe DuhamelIste Editions
-
Les enjeux contemporains du tourisme, Une approche géographiqueVincent Coëffé, Mathis Stock, Philippe ViolierPresses universitaires de Rennes25,00
-
Les espaces du tourisme et des loisirs - Capes/Agrégation Géographie, Capes/Agrégation Histoire-GéographieÉdith FagnoniArmand Colin
-
4, Management des entreprises du tourisme - Stratégie et organisation - Labellisation FNEGE - 2015, Stratégie et organisationCécile Clergeau, Olivier Glasberg, Philippe ViolierDunod37,38
-
Promenades vaticanes, documentsBernadette Genée, Alain Le Borgne, Philippe Violier, Martine BuissartDemocratic Book
-
4, Management des entreprises du tourisme - Stratégie et organisation - Labellisation FNEGE - 2015, Stratégie et organisationCécile Clergeau, Olivier Glasberg, Philippe ViolierDunod37,38
-
Microéconomie., 1, Microéconomie, tome 1, Théorie du consommateur et de la demandeCécile ClergeauPoints
-
Microéconomie., 2, Microéconomie, tome 2, Théorie du producteur et de l'offreCécile ClergeauPoints